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Des Poules Et Des Vignes

Diamants de Touraine

3,20 € TVA incluse
3.2

Taille: TU
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Ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre, oeufs. Traces possibles de fruits à coques et graines

Marque des poules et des vignes

des poules et des vignes :

Le mot de l’équipe : « En Touraine, la nature est un merveilleux livre gourmand, vivant et passionnant... »

Ces quelques mots reflètent aussi ma vision du milieu que j’ai choisi.
Inspirée de mes parents cuisiniers de campagne, dans le vignoble de Bourgueil, mon expérience m'a conduit au monde rural.
J'ai toujours souhaité devenir éleveur. Sitôt qualifié en production et transformation de volailles, mes convictions m'ont vite poussé à créer mon exploitation dans la Vallée de la Loire.

Soucieux du bien-être de mes animaux, je laisse poules, coqs, poulets, canards, oies et pintades s'épanouir entre vignes et forêts et grandir chacun à leur rythme.

Prendre le temps, accompagner,... être attentif à l’alimentation rime aussi avec volailles authentiques.
Fort de mes connaissances, j'engraisse aussi des canards par petits groupes, et j’élève mes lapins sur foin.

C'est dans ma conserverie que mes deux passions, élevage et cuisine, se rejoignent.

Où trouver le magasin : 19 Rue de la Galottière, 37140 Coteaux-sur-Loire

Téléphone : 02 47 96 17 21

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Horaires d'ouverture : Lundi à Dimanche - 9h à 19h30