Betjeman And Barton
Earl Grey Bio
14,30 €
TVA incluse
14.3
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Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
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Notre Earl Grey Bio est l’expression d’un engagement profond : celui de respecter la terre, le thé, et ceux qui les cultivent. Composé d’un grand thé noir de Chine, aux belles grandes feuilles brun sombre, ce blend certifié biologique a été conçu pour révéler la noblesse d’une culture soignée. Sur cette base droite et pure, la bergamote biologique, déploie toute sa vivacité.
À l’infusion, la liqueur prend une teinte brune et lumineuse, révélant une structure nette. La bergamote, droite et expressive, s’impose en tête, accompagnée de notes végétales légèrement humides et de nuances boisées douces.
Notes présentes dans Earl Grey Bio
Au nez, la bergamote explose avec franchise : zestée, fraîche, sans détour. En bouche, l’équilibre s’installe avec naturel : la base noire, souple mais présente, donne de l’élan à l’agrume, qui s’exprime dans une palette allant du zeste citronné au miel de fleurs sauvages. Une touche presque mentholée en fin de bouche rappelle la fraîcheur d’un sous-bois après la pluie.
Dégustation de Earl Grey Bio
Ce thé s’adresse aux amateurs de goûts francs, de nature authentique, d’infusions sans maquillage. La liqueur, d’un brun chaud aux reflets acajou, évoque la robe d’un bois poli par le temps. Dès les premières gorgées, on perçoit la sincérité de sa composition : la bergamote s’y exprime avec une clarté vibrante : zestée, légèrement miellée, à la fois tonique et caressante. Le thé noir de Chine, lui, révèle une rondeur douce et enveloppante, ponctuée de notes boisées légères, presque vanillées, sans aucune astringence ni amertume.
Le meilleur moment pour déguster Earl Grey Bio
C’est un thé du matin clair, du début d’après-midi calme, ou des balades en pleine nature. Il accompagne à merveille les moments d’attention à soi… lecture, écriture, observation du monde. Il est à boire chaud, dans une tasse en grès, ou glacé, conservé dans une bouteille en
| Marque | betjeman and barton |
betjeman and barton :
Un petit mot sur nous : Chez Delphine, à Tours, le thé ne se boit pas seulement : il se raconte, se vit, se savoure avec tous les sens en éveil.
Au 27 rue Marceau à Tours, il est une boutique qui ne ressemble à aucune autre. Derrière sa devanture élégante, un monde se déploie, fait de parfums envoûtants, de tasses fleuries, de douceurs rares… et d’un brin d’excentricité joyeuse. Ce monde, c’est celui de Delphine.
Curieuse de toutes les saveurs, amoureuse des belles choses, Delphine aime par-dessus tout faire déguster, partager, raconter. Ce n’est pas une simple vendeuse de thé, mais une conteuse de parfums, une exploratrice de goûts, une collectionneuse d’univers. Elle aime les détours, les mélanges inattendus, les accords audacieux entre un thé noir muscaté et une tarte aux figues, un sencha vif et un fromage de chèvre. Chez elle, on s’autorise à être décalé, à aimer le chic british autant que les objets dépareillés, les mochis japonais autant que les tartes bourgueilloises, les classiques que l’on redécouvre et les nouveautés qui surprennent.
Ce goût du décalage s’accompagne d’un sens aigu de l’écoute. Parce qu’un thé se choisit comme un parfum ou un bijou, Delphine prend le temps. Le temps de cerner les envies, d’affiner les préférences, d’ouvrir des boîtes, de proposer une dégustation, de créer un moment. Ici, on vous conseille pour trouver votre thé du matin, du soir, ou celui des dimanches pluvieux. En vrac ou en sachets, dans vos contenants ou les nôtres, tout est pensé pour que l’expérience soit personnelle, chaleureuse, joyeusement raffinée.
Et parce que le thé est avant tout un art de la rencontre, la boutique devient régulièrement le théâtre de dégustations étonnantes. Parmi les rendez-vous les plus prisés : les accords thés et fromages en partenariat avec France Fromages, institution tourangelle depuis plus de 50 ans, où la complexité d’un Pu Erh épouse les notes affinées d’un Comté 24 mois. Les ateliers “Tea in the Dark”, dégustations à l’aveugle, renversent les repères pour mieux faire parler les sens. Il y a aussi les ateliers découverte, pour apprivoiser les grandes familles de thé, et les ateliers accords mets et thés, où l’on apprend à marier un Wulong à une mousse de betterave ou un thé fumé à une viande grillée. Des expériences sensorielles à la fois pédagogiques, ludiques et profondément conviviales.
Et derrière cet écrin de thé à Tours, il y a une maison, une vraie : Betjeman and Barton. Une maison française, fondée en 1919 par deux gentlemen amoureux du thé et de la France, unie depuis plus d’un siècle par un certain goût de l’élégance et de la liberté. Plus qu’une marque, c’est une histoire de famille. De cœur, surtout. Les mélanges sont créés artisanalement en France, avec une exigence rare et une imagination sans cesse renouvelée. On y trouve les grands crus des plus beaux jardins – Darjeeling, Assam, Ceylan, Chine, Japon – et des créations maison aux noms qui font rêver : Pouchkine, Autumn Blend, Christmas Tea, Comme une étoile…
À Tours, cette collection prend vie à travers une sélection évolutive, au fil des saisons et des arrivages. Plus de 150 thés, des plus classiques aux plus originaux, vous attendent. Sans oublier les tisanes, les thés glacés maison, les cafés d’artisan, la porcelaine fine (PIP Studio, Greengate, Zero Japan...), les confitures de Christine Ferber, les biscuits Maison Dandoy, les coffrets cadeaux, les formules pour professionnels et les ateliers de dégustation.
Poussez la porte. Offrez-vous une tasse de temps suspendu, une pause qui a du goût. Chez Delphine, l’univers du thé est une aventure sensorielle, un sourire partagé, une invitation au voyage… un art de vivre.
Où nous trouver : 27 rue Marceau 37000 Tours
Téléphone : 06 21 85 92 31
Nos horaires : Mardi-Samedi : 11h-18h
Vous pouvez également nous retrouver sur notre site notre Instagram et notre Facebook
