Voici notre infusion de camomille matricaire
Nom botanique : Matricaria chamomilla
Nom(s) commun(s) : Camomille matricaire
Famille botanique : astéracées
Origine de la plante : France
Engagement :
100% écoresponsable
Plante cueillie à la main dans le parc du Monastère La paix notre Dame. Label Monastic en cours d'obtention.
Conseils de préparation et d'utilisation:
10 fleurs pour 25 cl d'eau chaude, 2 tasses par jour.
Verser l’eau frémissante sur les plantes.
3 minutes avec de l'eau de préférence à 75°.
Plantes issues du parc du Monastère La Paix notre Dame, séchées lentement en séchoirs.
La cueillette manuelle dans des milieux préservés et éloignés de toute source de pollution garantit une qualité irréprochable, selon les bonnes pratiques de la cueillette recommandées par l’Association des cueilleurs français. Les plantes sont séchées longuement dans des séchoirs en respectant strictement les bonnes pratiques de la cueillette .
Nos plantes sont entières. Leur emballage est optimisé de façon à les conserver en l’état sans les briser ou les écraser. Ce conditionnement préserve les qualités de la plante.
Le Monastère La Paix notre Dame et l’herboristerie La Fontaine aux plantes ont uni leurs efforts pour composer une gamme de produits issus de plantes du jardin monastique.
Pour emblème du Jardin monastique, les moniales ont choisi la fleur de coquelicot. Traditionnellement, le coquelicot représente l’ardeur fragile et la consolation.
J'ai, depuis longtemps eu envie de créer un jardin de simples, un herbularius ! Voilà que cela devient concret !
Ce partenariat me ravit et me permet de mettre mes connaissances au service des moniales dans la joie et la sérénité pour toutes. Le partenariat entre le monastère et l'herboristerie m'a inspiré la création de gammes de produits uniques que vous découvrirez au fil des saisons.
Marque | institut astarté |
Un petit mot sur nous : A la Fontaine aux plantes, nous vous proposons des plantes médicinales dans tous leurs états. Puisque nous avons choisi de rester « simples », nous nous en tenons à des préparations élémentaires :
Nos produits issus en partie de la cueillette sauvage respectent la « Charte de l’association française des cueilleurs professionnels de plantes sauvages ». La cueillette, respectueuse de la croissance des plantes, est conforme aux bonnes pratiques de la cueillette. Un séchage lent et doux en font des plantes de grande qualité.
Nos plantes Ecocert et Déméter. La plupart répondent aux critères de la Charte du Syndicat des Simples, Syndicat dont nous faisons partie.
Nous sommes nous-mêmes cueilleurs et nous transformons nos plantes. Nous n’utilisons aucun outil industriel ou arôme !
Nous vous accueillons donc sur notre site internet mais également sur place, dans notre herboristerie à Villebourg :
Les produits peuvent être personnalisés : nous déterminons ensemble les mélanges qui vous conviennent le mieux. Je les confectionne sur place et vous repartez avec.
Téléphone : 06 79 65 20 48
Où nous trouver : 1 Les Essarts, 37370 Villebourg
Nos horaires : Les lundis et Vendredis de 09h00 à 19h00 et sur RDV
Vous pouvez aussi nous retrouver sur Instagram, Facebook et sur notre site internet !
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