Huile essentielle de Lavande aspic

Usage : Arôme alimentaire (n°FEMA : 3033 / n°CoE : 256n)

Dosage alimentaire : 1 goutte dans un plat pour 5 personnes (ne jamais dépasser 2%)

Toujours utiliser l’huile essentielle diluée dans un support adapté (exemple : huile végétale, miel…)

Soluble dans l’alcool, les corps gras (huiles et beurres végétaux) et les émulsions (crèmes).

Insoluble dans l’eau. Il est toutefois possible de l’utiliser en mélange dans ces types de produits mais pré-mélangée à du Solubol (il faut dans ce cas mettre 4 fois plus de solubol que d’huile essentielle).

Principaux composants :

Camphre : entre 11 et 13%

1,8-cinéol : entre 2 et 30%

Linalol : entre 37 et 46%

L’origine naturelle de l’huile essentielle ne permet pas d’obtenir une composition identique pour chaque production. Composition et allergènes sur demande.

Huile essentielle 100% pure et naturelle obtenue par entraînement à la vapeur d’eau des sommités fleuries de Lavandula latifolia.

La lavande aspic, ou lavande sauvage, est une cousine de la lavande vraie. Cette plante pousse en abondance à l’état sauvage à moins de sept cent mètres d’altitude et aime la garrigue du sud de l’Europe et les sols calcaires. Elle présente des fleurs violettes pâles disposées en épis lâches au sommet de longues tiges, ce qui la différencie de la lavande vraie. Si son l’odeur est moins recherchée par les parfumeurs, elle reste cependant une huile essentielle indispensable en aromathérapie.