Piment d'Espelette AOP - Terre Exotique

Piment d’Espelette AOP

Aromatique et peu piquant, seuls dix producteurs en ont le secret. À glisser partout, du salé au sucré. Échelle de Scoville: 4/10 (chaud).

GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :
Capsicum annuum

VALEURS NUTRITIONNELLES :
VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1526 kJ / 366 kcal

VN Matière grasse (fat) : 12 g

Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 2 g

VN Glucides (carbohydrate) : 21 g

Dont sucres (of which sugars) : 19 g

VN Protéines (protein) : 15 g

Vn Sel (salt) : 0.1 g

INGRÉDIENTS :
poudre de piment d’Espelette AOP. Exposé à la lumière ou à l’air le produit présente un risque de blanchiment, il est important de respecter les recommandations de stockage.

ALLERGÈNE :
Absence

TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNE :
Scéleri, sésame, moutarde, fruits à coques.

Origine : France