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Le cacao Ancestral est transporté à la voile et permet à de nombreuses familles de vivre grâce à un projet mené par l’association « FAMILIAS PRODUCTORAS INDEGENAS SEYNEKUN ». Le temps de fermentation de la fève est de 7 jours, puis ensuite les fèves vont sécher pendant 14 jours sur des lits surélevés. Elles sont torréfiées lentement pour révéler toutes les notes aromatiques de ce cacao d’exception en Touraine.
| Marque | rosita chocolat |
Implantée en centre ville de Tours, notre épicerie fine propose une large gamme de produits gourmands sucrés ou salés de fabrication française pour éveiller de réels moments de plaisir et d'émotions. Nous vous proposons une grande variété de produits artisanaux régionaux sélectionnés avec soin que nous serons ravis de vous faire découvrir.
Où nous trouver : Localisée en hyper centre de Tours (galerie Nationale, rue Nationale), la boutique est accessible par le tramway, bus, ou véhicule personnel (parking souterrain).
Téléphone : 02.47.32.92.86
Mél : cdmtours@orange.fr
Horaires : Du lundi au jeudi : 10h à 13h - 14h à 19h - Vendredi et samedi : 10h à 13h30 - 14h à 19h
Fermeture le dimanche excepté en décembre
Vous pouvez également nous retrouver sur facebook
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