Vin de France Bio
Encépagement : Gamay.
Terroir : Argilo Calcaire.
Température de Service : 9°.
Potentiel de Garde : A déguster sur la jeunesse.
Observations : Un vin rosé de Loire demi-sec à la couleur intense, un superbe équilibre, des arômes de fraise et peu alcoolisé (9°). Il présente des notes de fruits rouges intenses qui tendent vers des fragrances de cassis tout en ayant beaucoup de fraîcheur. La bouche possède cette acidité et cette fraîcheur apportant fluidité et digestibilité indispensable. C'est juteux, légèrement épicé
avec un grand respect du fruit. Un vin tonifiant à grande
buvabilité.
Quelques accords gourmands : Apéritif frais et digeste, Tarte fraise-rhubarbe…
Marque
stephane rocher
le kiosk :
Le mot de l'équipe : Restaurant
Téléphone : 06 08 71 91 90
Où trouver le magasin : 18 Pl. François Sicard, 37000 Tours