Muesli Montagnard 500g

Ce Muesli Montagnard 500gr Celnat est sans sucre saccharose ajouté et est élaboré à partir de flocons de céréales complètes toastés, très digestes.
Nos flocons de céréales contiennent des fibres, favorables au bien-être digestif et intestinal, des vitamines et minéraux, des composés antioxydants et d'autres micronutriments. Les raisins secs apportent fer, potassium et phosphore. La pomme, les abricots et la noisette sont des antioxydants. Les graines oléagineuses sont sources de nutriments. Ce muesli est un mélange complet et équilibré parfaitement adapté aux besoins nutritionnels et énergétiques du petit-déjeuner. Préparation : Dans un bol, versez 40 g de müesli et dégustez accompagné de lait végétal ou d'un yaourt.

Description et origine :
En Suisse, le mot « müesli » signifie « mélange ». Son inventeur est le Docteur Bircher Benner, médecin suisse (fin du XIXe début du XXe), précurseur en matière d'alimentation et de santé. Nos müeslis sont donc le mélange de flocons de céréales complètes bio, de fruits secs bio et parfois nous ajoutons des graines oléagineuses biologiques.
Comme pour nos matières premières, nous sélectionnons avec rigueur les fruits secs entrant dans la composition de nos müeslis afin de vous garantir une meilleure qualité gustative et nutritionnelle. Ce müesli composé de flocons d'avoine, de blé, d'orge, de seigle, de riz et de millet vous permet de profiter simultanément des bienfaits de ces six céréales. Les flocons sont constitués de grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Ces flocons sont ensuite toastés pour devenir croustillants et gouteux.
Ce processus de fabrication rend les céréales plus assimilables et plus digestes tout en conservant la majorité de leurs éléments nutritifs. Adaptée à tous les âges, cette recette sans sucre saccharose ajouté, comprend également des fruits secs et des graines oléagineuses qui vous apportent une énergie immédiate et durable durant toute la matinée. Avec du sarrasin et des flocons de soja ce mélange « montagnard » sera particulièrement adapté aux sportifs.

Ingrédients / INCI :
flocons d'avoine*, flocons de blé toastés*, flocons d'orge toastés*, raisins secs*, flocons de seigle toastés*, flocons de riz toastés*, sarrasin grillé*, noisettes*, pommes*, flocons de soja toasté*, flocons de millet*, sésame toasté*, abricots*, tournesol*.
(*)issus de l'Agriculture Biologique. 24% de fruits secs.

Valeur nutritionnelle moyenne :
pour 100g / % Apports de référence
Matières grasses* 6.0g / 9%
Glucides** 64g / 25%
Protéines 9.5g/19%
Sel 0.02g / 0%
*dont acides gras saturés : 0.9g / 4%
**dont sucres : 14g / 16%

Ce müesli sans sucre saccharose ajouté est élaboré à partir de flocons de céréales complètes toastés, très digestes, qui vous apportent des sucres lents pour une énergie durable et des fruits secs pour une énergie plus immédiate.


Conseils d'utilisation :
Vous pourrez déguster ce müesli au petit-déjeuner mais aussi au goûter. Il pourra également entrer dans la composition de gâteaux, de pains ou être saupoudré sur des compotes de fruits en remplacement d'un crumble. Vous pourrez également innover en réalisant de délicieux biscuits au müesli.

Informations allergènes : Traces possibles de céleri.

Organisme certificateur : AB, ECOCERT