Saveur vive et nettement définie.
La cannelle est l'écorce séchée du cannelier, un arbre de la famille du laurier.
Le cannelier pousse dans les climats tropicaux maritimes, à basse altitude, en sol sablonneux.
Marque : Cook
Ingrédients / INCI :
Cannelle de Ceylan poudre bio*
* Issu de l'agriculture biologique.
Conseils d'utilisation :
A utiliser et à saupoudrer sur les Pâtisseries, A utiliser dans les sirops de fruits, les sauces, les tajines de mouton, les compotes de fruits, le riz.
La cannelle entre dans la composition de nombreux encens, pommes d'ambre et pots pourris.
Cannelle moulue 35gr Cook, certifié Ecocert, Certifié AB.
Marque | cook |
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