Il s'agit du citron jaune, fruit du citronnier.
Lorsqu'il est déshydraté, le citron bio en poudre dégage une odeur fraîche qui se marie très bien avec les patisseries et les crèmes glacées.
Ingrédients / INCI :
poudre de citron issu de l'agriculture biologique.
Espèce : citrus limon
Conseils d'utilisation :
Préparation de crème glacée, de patisserie et d'entremets.
Peut entrer dans la composition de sauces pour poissons ou dans toute préparation où l'on emploie le citron frais.
Marque : Cook
Certifié AB
Marque | cook |
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