Curcuma Poudre BIO 100g

Curcuma Poudre BIO 100g Herboristerie de Paris permet d'agrémenter vos plats indiens, asiatiques afin de donner une teinte jaune traditionnelle à certains plats épicés et à certaines viandes.
Curcuma en poudre, 100% pur et biologique. Le curcuma rhizome en poudre apporte aussi les utilisations suivantes : 

Le rhizome de Curcuma contribue au maintien du métabolisme lipidique et de la santé hépatique
Le rhizome de Curcuma contribue au maintien de la santé articulaire et osseuse
Le rhizome de Curcuma contribue au maintien de la santé articulaire.

Le curcuma en poudre bio est une épice très douce qui apporte bon goût et couleur à vos préparations culinaires. Peut également s'utiliser en infusion.


Le curcuma bio est originaire d'Inde, pays natal de cette racine vertueuse aussi appelée safran des Indes ou souchet de l'Inde. Ses bienfaits sont employés depuis des siècles en herboristerie ayurvédique.

Le curcuma contient des curcuminoïdes (dont la curcumine). Avec un apport journalier entre 1,5 et 3 g, la poudre de rhizome de curcuma a des propriétés sur le maintien de la santé hépato-biliaire.
Le curcuma est aussi largement utilisé pour ses bienfaits sur les articulations. Sur le long terme, cette épice aide les articulations. En plus de ces propriétés, la poudre de curcuma sublime les plats.

C'est une épice idéale en cuisine, car mêlée à toutes sortes de préparations gourmandes, elle sublime les apports nutritionnels des plats tout en les dotant d'une touche de couleur unique.

La poudre de curcuma est 100% pure, la racine en est l'ingrédient unique. Issu de l'agriculture biologique, ce curcuma a bénéficié des meilleures conditions de culture en accord avec l'environnement puisqu'il a poussé sous les conditions climatiques de son terroir d'origine et sans ajout de pesticide ni autre substance nocive.
Toutefois, il est conseillé de consommer le curcuma avec du poivre noir afin d'en améliorer l'absorption des principes actifs.


Ingrédients / INCI :
Poudre de rhizome de Curcuma BIO 100 % de l'espèce curcuma longa

Conseils d'utilisation : 
On utilise ce curcuma poudre dilué dans de l'eau en prenant une demi cuillère à café par jour, mélangé avec un peu de poivre noir moulu pour aider à mieux assimiler les actifs du curcuma.
Ce curcuma bio aide aussi à agrémenter les plats asiatiques indiens pour leur donner une couleur jaune vif.

Précautions d'utilisation :
Doit être utilisé dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. Tenir hors de portée des enfants. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Enfants de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.
Contre-indications
Déconseillé aux personnes sous traitement anticoagulant.

Curcuma Poudre BIO 100g Herboristerie de Paris, référencé par Le Monde du Bio.