La Tartinade de patate douce de L’Atelier d’Émile est élaborée dans leur ferme et atelier situés à Mouliherne, dans la région de Saumur, en Loire-Valley (France).
Entreprise familiale depuis 1864, L’Atelier d’Émile produit des tartinables à base de légumes, bio, avec rigueur, sans ajouter d’additifs ni de conservateurs.
La recette met en valeur la douceur de la patate douce, apportant une texture onctueuse et une saveur douce, parfaite pour l’apéritif ou tartinée sur du pain grillé.
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