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Les Fromages De Camile

Neufchâtel

6,50 € TVA incluse
6.5

Taille : TU
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Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H


Caractéristiques :





  • Région : Normandie


  • Lait : lait cru


  • Animal : Vache


  • Famille : Fromage de vache


  • Matière grasse : 28%




 





En savoir plus 





  • Présentation : Il s'agit d'un fromage à croûte fleurie lisse avec des arêtes anguleuses. Il présente un beurré sous croûte de couleur ivoire et un coeur crayeux blanc et fondant. En fin de bouche, une pointe iodée rafraîchit le palais pour laisser une agréable sensation de douceur lactée.


  • Histoire : On retrouve des traces de ce fromage dans des écrits datant de 1035, année où Hugues 1er de Gournay (aristocrate du duché de Normandie) accorde à l'abbaye de Sigy-en-Bray le droit de prélever un impôt, la "dîme des frometons".


  • Accompagnements : Il s'accorde parfaitement avec un vin rouge comme un Sancerre, un Saint Nicolas de Bourgueil ou un vin de Bordeaux.



Marque Les fromages de Camile

Les fromages de Camille :

Notre magasin “Les Fromages de Camille” est situé au coeur de Tours à proximité de l'Hôtel de ville et de la gare. Vous y trouverez un large choix de fromages, de beaux plateaux de fromages et de raclettes et également un large choix de produits d'épicerie fine.

Où nous trouver: 5 place Michelet 37000 Tours

Horaires: du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h30 à 19h et le dimanche de 10h à 13h

Téléphone: 02 47 64 59 25

Mail: lesfromagesdecamille37@gmail.com

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