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Les Fromages De Camile
Vieux Comté 24 mois
8,95 €
TVA incluse
8.95
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Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
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Caractéristiques :
- Région : Franche Comté
- Lait : lait cru
- Animal : Vache
- Famille : pâte pressée
- Matière grasse : 32%
En savoir plus
- Présentation : Le comté 24-30 mois est sélectionné avec soin. Sa meule est marquée d'une bande verte, gage de qualité du fromage. Pour ce fromage de Franche-Comté, seules les races de vache Montbéliardes et Simmental françaises sont reconnues pour la production du lait. C'est un très bon Comté avec un goût prononcé pour certains palais. Il comportera plus de cristaux de tyrosine que le Comté 12-18 mois, apportant un côté plus salé mais avec une saveur noisettes.
- Histoire : C'est avant tout une histoire d'hommes profondément attachés aux valeurs de leur terroir et à celles du Comté, fruit de plusieurs siècles de tradition fromagère dans les montagnes du Jura. Ainsi, depuis cinq générations, la famille Petite apporte sa sensibilité particulière dans l'élaboration de son Comté en s'inspirant de principes simples et immuables.
- Accompagnements : Un vin jaune comme le vin d'Arbois, le Château Chalons ou le Côte du Jura.
| Marque | Les fromages de Camile |
Les fromages de Camille :
Notre magasin “Les Fromages de Camille” est situé au coeur de Tours à proximité de l'Hôtel de ville et de la gare. Vous y trouverez un large choix de fromages, de beaux plateaux de fromages et de raclettes et également un large choix de produits d'épicerie fine.
Où nous trouver: 5 place Michelet 37000 Tours
Horaires: du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h30 à 19h et le dimanche de 10h à 13h
Téléphone: 02 47 64 59 25
Mail: lesfromagesdecamille37@gmail.com
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