Êtes-vous sûr de vouloir effectuer cette action ?
Notre lombricompost, est issu de la transformation/valorisation de matière organique exclusivement végétale (fruits, légumes, déchets verts) collectée auprès des restaurateurs, hôtels, entreprises, cantines d'entreprise, fleuristes, commerces agro-alimentaires et marchés de quartier (Les Halles, Velpeau, Saint Paul) de la ville de Tours.
Il convient à tout type de plantation, semis, rempotage, arbustes et arbres, légumes, fleurs et pelouse.
C'est à la fois un engrais et un amendement qui va aider à structurer le sol, à nourrir la terre et les plantes sur le long terme.
Utilisable en Agriculture Biologique (Norme NFU 44-051) conformément au règlement CE 834/2007.
Le lombricompost est issu d'une technique de compostage qui utilisent comme auxiliaires principaux les vers de terre.
Cela consiste en un processus biologique aérobie – en présence d’oxygène (contrairement à la méthanisation qui est une réaction anaérobie – sans oxygène) de conversion et de valorisation des matières organiques (sous-produits de l’élevage, biomasse, déchets organiques d’origine ménagère, etc.) en un produit naturel, stabilisé, hygiénisé, semblable à un terreau ou à de l’humus, riche en composés humiques et minéraux.
Lors d’un compostage classique, la transformation de la matière organique se fait principalement par une forte montée en température (supérieure à 40 degrés Celsius) du fait de la multiplication des bactéries qui vont dégrader la matière.
Le lombricompostage se distingue du compostage classique car la montée en température est moindre. Cela va permettre à de nombreux auxiliaires (collemboles, cloportes, micro-organismes, …) en plus des vers de terre, d’avoir leur place dans le processus de valorisation.
Cela permet d’obtenir un produit plus riche contenant des propriétés supplémentaires à un compost classique. La littérature sur le sujet s’accorde quant aux bienfaits du lombricompost qui vont de la croissance et du rendement accrus à la résistance aux maladies et même à la capacité insectifuge.
Les éléments nutritifs des biodéchets retournent à la terre et cela permet d’éviter l’appauvrissement des sols et donc de moindres récoltes. Ce procédé favorise la biodiversité en rendant les sols plus fertiles. Cela permet aussi de limiter les apports à la déchèterie de grands volumes de déchets végétaux, et d’éviter aussi de jeter les déchets organiques à la poubelle des ordures ménagères. Car les déchets organiques jetés à la poubelle des ordures ménagères sont le plus souvent incinérés ou enfouis, et cela est très polluant. Ainsi, valoriser les déchets organiques en compost permet de préserver l’environnement.
Utilisation du lombricompost :
Pots et jardinières
Arbres et arbustes
Légumes, fleurs et pelouse
Marque | les vers de tours |
Les Vers de Tours est une association apportant une solution pour les restaurateurs, épicerie, fleuristes, cuisines collectives, restaurants d’entreprise, traiteurs, marchés, primeurs etc.
Inspiré par des précurseurs de la collecte « décarbonnée » en France comme Sikle à Strabourg.
Êtes-vous sûr de vouloir effectuer cette action ?