Jus de Pomme de Terre bio-500ml-Biotta

Jus de Pomme de Terre Bio Lacto-Fermenté — Potassium et Digestion

Le jus de légume détox le plus inattendu avec le Jus de Pomme de Terre Bio de Biotta : 500ml de jus de pomme de terre lacto-fermenté et de jus de fenouil, issus de l'agriculture biologique suisse. La lacto-fermentation améliore la digestibilité et la biodisponibilité des nutriments. Riche en potassium et vitamines B. Sans sucres ajoutés, sans conservateurs. Pasteurisé.

Pourquoi le jus de pomme de terre lacto-fermenté ?

La pomme de terre crue contient de l'amidon résistant et des glucosides alcaloïdes qui peuvent irriter les muqueuses digestives. La lacto-fermentation hydrolise partiellement ces composés et produit de l'acide lactique L(+) naturel, rendant le jus digestible et apportant des bactéries lactiques bénéfiques pour le microbiote. Le jus de pomme de terre est naturellement riche en potassium (minéral contribuant au fonctionnement normal du système nerveux -- allégation EFSA) et en vitamines B6 et C. Le fenouil apporte de l'apiol et de l'anéthole, deux composés à propriétés carminatives qui facilitent la digestion et réduisent les ballonnements.

Atouts du Jus de Pomme de Terre Bio Biotta

• 
  
  Riche en potassium naturel : le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles -- allégation EFSA autorisée.



• 
  
  Lacto-fermenté : apport naturel en bactéries lactiques et en acide lactique L(+) pour une meilleure digestibilité.



• 
  
  Fenouil digestif et carminatif : réduit les ballonnements et facilite la digestion des repas.



• Bio certifié, sans sucres ajoutés, sans conservateurs.

Composition et valeurs nutritionnelles (pour 100ml)









Ingrédient / Nutriment

Valeur





Jus de pomme de terre lacto-fermenté bio*

Base





Jus de fenouil bio*

--





Acidifiant : acide lactique L(+) naturel

--





Énergie

~70 kcal / 100ml

*Issus de l'agriculture biologique. Pasteurisé. Certifié bio.inspecta et Ecocert FR-BIO01. 500ml.

Pour qui est fait ce jus ?

• Personnes souffrant de ballonnements, de digestion lente ou d'inconfort intestinal



• Personnes cherchant à augmenter leur apport en potassium naturellement



• Personnes souhaitant intégrer des légumes lacto-fermentés à leur alimentation

Comment utiliser le Jus de Pomme de Terre ?

Consommer seul ou dilué dans de l'eau, avant les repas ou le matin à jeun. Agiter avant ouverture. Réfrigérer après ouverture, consommer sous 3 jours. 500ml.

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Pour aller plus loin : Lire l'article Détox -- On élimine tout !