Pain grandes tranches au levain-4 tranches-Céliane

Pain Grandes Tranches au Levain Bio Sans Gluten Céliane — Source de Fibres, Texture Moelleuse

Le pain sans gluten aux grandes tranches avec le Pain Grandes Tranches au Levain Bio Sans Gluten de Céliane : 280g (4 grandes tranches) à base de farine de riz bio, fécule de manioc, fécule de pomme de terre, farine de sarrasin bio et fibre de psyllium. Certifié bio et sans gluten. Source de fibres. Texture moelleuse avec goût authentique de levain.

Atouts du Pain Sans Gluten Céliane

• 
  
  Sans gluten certifié : base farine de riz + sarrasin + fécules -- aucune trace de blé. Le sarrasin apporte un goût léger de levain et une nutritionnalité supérieure aux pains sans gluten à base uniquement d'amidon.



• 
  
  Fibre de psyllium : le psyllium (Plantago ovata, enveloppes) est un mucilagineux qui retient l'eau et confère une texture moelleuse aux pains sans gluten, en remplacement du réseau gluténique du blé. Source de fibres.



• 
  
  Grandes tranches : format adapté aux sandwichs copieux et aux toasts.



• Certifié bio. 4 tranches (280g).

Composition









Ingrédient

Rôle





Farine de riz bio*

Base sans gluten





Fécule de manioc bio*

Texture, légèreté





Fécule de pomme de terre bio*

Moelleux





Farine de sarrasin bio*

Arôme levain, nutriments





Poudre de blanc d'oeuf bio*

Structure, aération





Fibre de psyllium bio*

Fibres, texture moelleuse





Sucre de canne blond bio*, sel marin

Saveur





Gomme guar bio*

Liant végétal

*Agriculture biologique. Contient des oeufs (blanc d'oeuf). Sans gluten. Source de fibres. 4 tranches, 280g.

Comment utiliser ce Pain Sans Gluten ?

Sandwichs, toasts grillés, bruschettas ou simplement avec du beurre et de la confiture. Se conserve à température ambiante dans son emballage, ou au congélateur tranche par tranche.

Voir notre gamme : Découvrir les produits Céliane sans gluten

Pour aller plus loin : Lire l'article Guide complet pour bien choisir ses compléments alimentaires