Graines de Sésame Noir Bio-250 g-Markal

Graines de sésame noir bio, 250 g

Découvrez les graines de sésame noir bio de Markal, des graines issues de l'agriculture biologique, au goût plus intense que le sésame complet et à la texture croquante, en sachet de 250 g. Elles se saupoudrent sur les plats ou s'incorporent aux pains et aux pâtisseries.

Le sésame est l'une des plus anciennes plantes à graines cultivées, présent depuis des millénaires dans les cuisines d'Inde et d'Asie. Ses petites graines noires apportent à la fois du croquant, de la couleur et une saveur marquée aux recettes salées comme sucrées.

Pourquoi choisir les graines de sésame noir ?

• 
  
  Certifiées bio, un seul ingrédient : des graines de sésame noir biologiques



• 
  
  Un goût plus intense que celui des graines de sésame complet



• 
  
  Riches en fibres : 11,5 g pour 100 g



• 
  
  Une couleur contrastée qui habille salades, poissons et sushis



• Sachet de 250 g

Ses atouts

• 
  
  Une utilisation facile : à saupoudrer directement sur les plats



• 
  
  Des usages variés : salades, viandes blanches, poissons, riz, marinades, sauces, sushis



• 
  
  Un ingrédient de boulangerie et de pâtisserie : pains, gâteaux, biscuits



• 
  
  Un croquant et une couleur qui relèvent les recettes du quotidien

Pour qui ?

• 
  
  Les amateurs de cuisine asiatique qui souhaitent retrouver la saveur des recettes d'Inde, de Chine ou du Japon



• 
  
  Les cuisiniers qui souhaitent apporter croquant et couleur à leurs assiettes



• 
  
  Les boulangers et pâtissiers amateurs qui souhaitent parfumer leurs pains et leurs gâteaux



• 
  
  Les végétariens et les vegans qui souhaitent varier les graines de leur cuisine

Ingrédients clés

Graines de sésame noir bio : 100 % du produit. Plus intenses en goût que le sésame complet, elles gardent leur coque noire pour un croquant franc et un contraste visuel marqué.

Composition







Ingrédient

Détail









Graines de sésame noir biologiques

100 % du produit

Ingrédients : graines de sésame noir biologiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g









Énergie

2427 kJ / 587 kcal





Matières grasses

50 g





dont acides gras saturés

7 g





Glucides

10,5 g





dont sucres

0,3 g





Fibres alimentaires

11,5 g





Protéines

16 g





Sel

0,12 g







Comment l'utiliser en cuisine ?

• 
  
  Saupoudrer sur salades, viandes blanches, poissons ou riz



• 
  
  Ajouter aux marinades et aux sauces



• 
  
  Décorer les sushis



• 
  
  Incorporer aux pains et aux pâtisseries

Précautions d'emploi

• Contient du sésame (allergène).



• Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou), de gluten et de soja.



• Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

FAQ

Les graines de sésame noir Markal sont-elles bio ?

Oui, elles sont issues de l'agriculture biologique.

Quelle différence avec le sésame complet ?

Le sésame noir a un goût plus intense et une couleur très contrastée.

Comment les utiliser ?

En les saupoudrant sur salades, viandes blanches, poissons, riz ou sushis, ou en les ajoutant aux marinades, sauces, pains et pâtisseries.

Contiennent-elles des allergènes ?

Elles contiennent du sésame et peuvent contenir des traces de fruits à coque, de gluten et de soja.

Quel est le poids du sachet ?

250 g.

Des graines de sésame noir à saupoudrer sur toutes vos recettes

Les graines de sésame noir bio de Markal apportent croquant, couleur et saveur à vos plats, des salades du quotidien aux recettes d'inspiration asiatique.

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