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Vous cherchez un superaliment bio exceptionnellement dense en vitamines, mineraux et proteines vegetales, facile a integrer dans votre alimentation quotidienne pour completer vos apports naturellement ? Le Moringa Bio en Poudre de Guayapi est issu des feuilles sechees de Moringa oleifera, surnomme l'arbre de vie pour sa richesse nutritionnelle remarquable. Origine Inde biologique, filiere equitable directe Guayapi. Bio et equitable certifie. Guayapi, pionnier des superaliments equitables depuis 1990.
La poudre de feuilles de moringa est une source remarquable de vitamines : vitamine A (beta-carotene), vitamine C (acide ascorbique), vitamine E (tocopherols), vitamine K et vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B6, B9). La vitamine C contribue au fonctionnement normal du systeme immunitaire et a la protection des cellules contre le stress oxydatif (allegation EFSA officielle). La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale et au fonctionnement normal du systeme immunitaire (allegation EFSA officielle).
Le moringa est une source vegetale exceptionnelle de calcium (environ 185mg/100g de poudre, comparable a certains fromages). Il contient egalement du fer (25mg/100g), du magnesium, du zinc et du potassium. Le calcium contribue au maintien d'une ossature normale (allegation EFSA officielle). Le fer contribue a la reduction de la fatigue (allegation EFSA officielle).
Avec environ 25-27g de proteines par 100g de poudre et un profil incluant les 9 acides amines essentiels, le moringa est exceptionnel parmi les vegetaux feuilles. Sa teneur en isoleucine, leucine et valine (acides amines ramifies) en fait egalement un complement interessant pour les sportifs.
Le moringa contient des flavonoides (quercetine, kaempferol), des polyphenols et des isothiocyanates specifiques dont la moringine. Ces composes ont fait l'objet de recherches actives pour leurs proprietes antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces proprietes relevent de la recherche ; il n'existe pas d'allegation EFSA officielle pour le moringa.
Usage alimentaire. Certifie Agriculture Biologique et equitable. Ne se substitue pas a un traitement medical. 80g.
1 a 2 cuilleres a cafe par jour (2 a 5g) dans un smoothie, un jus de fruits, un yaourt ou saupoudre sur un plat. La poudre de moringa a un gout vegetal prononce, legerement poivre : l'associer a des fruits en smoothie masque bien son profil aromatique. De preference le matin. Commencer par 1g et augmenter progressivement. Tenir hors de portee des enfants.
Le moringa remplace-t-il une multivitamine ?
Non, mais il la complete intelligemment. Une prise de 5g de moringa apporte des quantites non negligeables de vitamines et mineraux sous forme alimentaire naturelle, avec leurs cofacteurs naturels. Pour les personnes en carence avéree, un supplement specifique reste preferable.
Le moringa a-t-il un gout fort ?
Oui, un gout vegetal prononce, legerement amer et poivre. Il se masque facilement dans un smoothie avec des fruits sucrés (banane, mangue) ou dans un jus de carotte-gingembre.
Peut-on cuire la poudre de moringa ?
La chaleur degrade une partie de la vitamine C. Pour preserver le maximum de nutriments, ajouter la poudre en fin de preparation ou dans des preparations froides (smoothie, yaourt). Une petite quantite dans un plat chaud reste nutritive meme si la vitamine C est partiellemnt reduite.
Moringa oleifera bio, origine Inde equitable, vitamines naturelles, proteines completes. Le moringa Guayapi pour nourrir votre corps avec ce que la nature a de plus complet.
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| Marque | guayapi |
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