Préparation Kéfir de Lait - 2x 6g - Natali

Réaliser votre kéfir de lait à la maison!

1 sachet pour 1 litre de boisson. 

Les + produit :

. Produit certifié biologique
. Fabriqué en France

Caractéristiques :

Ingrédients : 
Poudre de lait*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus,levures de kéfir, microflore de la graine de kéfir.
*Produit issu de l'agriculture biologique.

Poids : 2 x 6 grammes

Conditionnement: en sachet 

Conseils d'utilisation :

- Avant tout, vos ustensiles devront être parfaitement propres.
- Ensuite, utiliser du lait de vache ou de chèvre...
- Dissoudre le ferment dans deux cuillerées à soupe de lait, puis verser petit à petit le litre de lait. (1 sachet=1 dosette)
- Verser dans une bouteille ou autre récipient pouvant fermer hermétiquement. 
- Laisser fermenter pendant 24h à température ambiante. 
- Dès la prise en masse mettre au frais. Pour déguster au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.
- Vous pouvez réensemencer le kéfir de lait en prélevant un verre de kéfir et en le mettant dans un litre de lait. Suivre le même mode de préparation que précédemment.