Lentilles vertes Bio 100% France-500g-Priméal

Découvrez les Lentilles vertes Bio 100% France, 500g de chez Priméal.

Les lentilles vertes de France bio de la marque Priméal sont des légumineuses cultivées localement et récoltées avec soin. Elles sont reconnaissables par leur couleur vert foncé et leur texture ferme. Les lentilles vertes sont riches en protéines végétales, en fibres alimentaires, en fer et en minéraux essentiels.

Elles offrent une saveur délicate et légèrement terreuse, ce qui les rend parfaites pour une variété de plats sains et savoureux.

La lentille verte variété Anicia se caractérise par sa bonne tenue à la cuisson. Issues de notre filière située en France.

Conseils de préparation détaillée

Rincer un vol de lentilles, mettre dans une casserole d'eau froide, amener à ébullition pendant 1 min. puis égoutter (cette étape contrinue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d'eau à couvert pendant 20 à 30 mn.

Les lentilles vertes sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans une multitude de recettes. Elles sont délicieuses dans les soupes, les salades, les plats mijotés, les accompagnements de légumes ou comme base pour des boulettes végétariennes. Leur texture ferme les rend également idéales pour ajouter de la consistance à vos recettes.

Ingrédients

Lentilles vertes* (1) *issues de l’agriculture biologique

(1)100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

Valeur énergétique

1 305 kj / 309 kcal

Matières grasses

dont acide gras saturés

1,8 g

0,3 g

Glucides

dont sucres

41,5 g

0,5 g

Fibres

15,6 g

Protéines

24,0 g

Sel

0,09 g