Perles Blanches Bio-500 g-Priméal

Perles Blanches Bio, 500 g

Découvrez les perles blanches bio de Priméal, de petites pâtes rondes à la semoule supérieure de blé dur bio, fabriquées en France dans les ateliers Priméal. Elles apportent une touche ludique aux salades, soupes, gratins et plats chauds ou froids.

Avec 11,5 g de protéines pour 100 g, elles sont source de protéines. Cuisson en 8 à 9 minutes.

Pourquoi choisir les perles blanches bio Priméal ?

• 
  
  Bio, un seul ingrédient



• 
  
  Source de protéines : 11,5 g pour 100 g



• 
  
  Cuisson : 8 à 9 minutes



• 
  
  Fabriquées en France dans les ateliers Priméal



• Sachet recyclable de 500 g

Ses atouts

• 
  
  Une texture ludique de petites billes



• 
  
  Un goût neutre qui laisse place à vos ingrédients



• 
  
  Un usage polyvalent : salades, soupes, gratins, plats froids ou chauds



• 
  
  Une cuisson au choix : al dente ou fondante

Pour qui ?

• 
  
  Les amateurs de petites pâtes



• 
  
  Les familles qui souhaitent des pâtes ludiques



• 
  
  Les cuisiniers qui souhaitent varier soupes et salades



• 
  
  Les végétariens et vegans qui souhaitent varier leur alimentation



• 
  
  Les adeptes de cuisine bio

Ingrédients clés

Semoule supérieure de blé dur bio : l'unique ingrédient, qui contient du gluten.

Composition





Ingrédient

Détail







Semoule supérieure de blé dur*

100 %

Ingrédients : semoule supérieure de BLÉ dur*. * Issue de l'agriculture biologique. Allergène : gluten (blé). Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnelles





Pour 100 g

Valeur







Énergie

1494 kJ / 352 kcal





Matières grasses

1,1 g





dont acides gras saturés

0,2 g





Glucides

72,6 g





dont sucres

4,2 g





Fibres

2,9 g





Protéines

11,5 g







Comment les préparer ?

• 
  
  Porter un grand volume d'eau salée à ébullition et jeter les perles



• 
  
  Cuire 8 minutes pour une texture « al dente », 9 minutes pour une texture fondante



• 
  
  Égoutter et rincer à l'eau froide pour une salade froide



• 
  
  Servir en plat chaud, salade, soupe, gratin ou accompagnement. Compter 80 à 100 g par personne

Précautions d'emploi

• Contient du gluten.



• Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

FAQ

Contiennent-elles du gluten ?

Oui, elles contiennent de la semoule de blé dur.

Combien de temps cuisent-elles ?

8 minutes en « al dente », 9 minutes en cuisson fondante.

Combien de portions dans 500 g ?

Environ 5 à 6 portions, à raison de 80 à 100 g par personne.

Peut-on les utiliser en salade froide ?

Oui, après cuisson, en les rinçant à l'eau froide.

Peut-on les congeler après cuisson ?

Oui, après cuisson et refroidissement.

De petites pâtes rondes bio

Les perles blanches bio de Priméal apportent une touche ludique à vos soupes, salades et gratins.

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