Découvrez le Tapioca bio, 250g de chez Priméal.
Le tapioca bio de la marque Priméal est une fécule extraite des racines du manioc, une plante tropicale cultivée selon les principes de l'agriculture biologique. Le tapioca est apprécié pour sa texture légère et douce, qui lui permet de s'intégrer parfaitement dans une variété de recettes sucrées et salées.
Il est naturellement sans gluten et constitue une alternative intéressante pour les personnes suivant un régime sans gluten. Le tapioca bio de Priméal est idéal pour épaissir les sauces, les soupes, les desserts ou pour réaliser des perles de tapioca.
Conseils de préparation détaillée
Verser en pluie dans un liquide chaud (1 cuillère à café par personne pour les potages ou 30 g par 1/2 litre de lait). Cuire 6 à 7 mn sans cesser de remuer.
Le tapioca bio de Priméal peut être utilisé de différentes manières en cuisine. Il peut être utilisé comme agent épaississant dans les préparations culinaires, en remplacement de la farine de blé ou d'autres amidons. Pour l'utiliser, il suffit de le mélanger à froid avec un liquide, puis de le chauffer jusqu'à épaississement.
Vous pouvez également utiliser le tapioca pour préparer des desserts tels que les puddings, les crèmes, les flans ou pour réaliser des perles de tapioca dans des boissons. Laissez votre créativité s'exprimer avec le tapioca bio de Priméal !
Ingrédients
Fécule de manioc*
*issue de l’agriculture biologique
Valeur énergétique
1 503 kj / 354 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
0,0 g
0,0 g
Glucides
dont sucres
87,8 g
3,4 g
Fibres
0,9 g
Protéines
0,2 g
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Agriculture Thaïlande
Marque | priméal |
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