Ratatouille Bio à la Catalane-345g-Prosain

Ratatouille Bio à la Catalane, 345 g

Découvrez la ratatouille bio à la catalane de Prosain, des aubergines et des courgettes fondantes mijotées avec de la tomate et quelques poivrons rouges, relevées d'huile d'olive vierge extra. Les saveurs des Pyrénées-Orientales, dans un bocal de 345 g.

Cuisinée en fin d'été, elle se réchauffe à la poêle ou à la casserole.

Pourquoi choisir la ratatouille bio à la catalane Prosain ?

• 
  
  Bio et 100 % vegan



• 
  
  Tomate (26 %), aubergines (21 %) et courgettes (21 %)



• 
  
  Poivrons rouges (4 %)



• 
  
  Huile d'olive vierge extra extraite à froid



• Bocal de 345 g

Ses atouts

• 
  
  Une recette catalane aux saveurs du Sud



• 
  
  Un usage polyvalent : chaude, froide, en tarte ou en cake



• Un bocal prêt à réchauffer



• 
  
  Un incontournable du placard

Pour qui ?

• 
  
  Les amateurs de cuisine du Sud



• 
  
  Les personnes qui souhaitent un accompagnement de légumes prêt à réchauffer



• 
  
  Les végétariens et vegans qui souhaitent varier leurs plats de légumes



• 
  
  Les adeptes de cuisine bio

Ingrédients clés

Tomate bio (26 %) : pulpe au jus et double concentré.

Aubergines et courgettes bio frites (21 % chacune) : cultivées principalement en France.

Poivrons rouges bio (4 %) : cultivés en Espagne, hors zone d'Almería.

Composition





Ingrédient

Détail







Tomate* (pulpe au jus, double concentré)

26 %





Aubergines* frites

21 %





Courgettes* frites

21 %





Oignons*

Ingrédient





Eau

Ingrédient





Huile de tournesol* désodorisée

Ingrédient





Poivrons* rouges

4 %





Sel de mer

Ingrédient





Huile d'olive* vierge extra extraite à froid

Ingrédient





Jus concentré de citron*, ail*, échalote*, épices*, plantes aromatiques*

Ingrédients

Ingrédients : tomate* 26 % (pulpe de tomate au jus*, double concentré de tomate*), aubergines* frites 21 %, courgettes* frites 21 %, oignons*, eau, huile de tournesol* désodorisée, poivrons* rouges 4 %, sel de mer, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, jus concentré de citron*, ail*, échalote*, épices*, plantes aromatiques*. * Issus de l'agriculture biologique. Bocal de 345 g.

Valeurs nutritionnelles





Pour 100 g

Valeur







Énergie

387 kJ / 92 kcal





Matières grasses

7,2 g





dont acides gras saturés

1 g





Glucides

5,3 g





dont sucres

5,2 g





Protéines

1,5 g





Sel

0,49 g







Comment l'utiliser ?

• 
  
  Réchauffer doucement dans une casserole ou à la poêle



• 
  
  Servir chaude avec du riz, ou en accompagnement de céréales, de tofu, de poisson ou de viande



• 
  
  Déguster froide sur des bruschettas, en entrée ou à l'apéritif



• 
  
  Cuisiner en tarte, en cake ou en muffins

Précautions d'emploi

• Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

FAQ

Cette ratatouille est-elle vegan ?

Oui, la recette est 100 % vegan.

Comment la réchauffer ?

Doucement dans une casserole ou à la poêle.

Peut-on la manger froide ?

Oui, par exemple sur des bruschettas.

D'où viennent les légumes ?

Les courgettes sont cultivées en France, les aubergines principalement en France, les poivrons en Espagne (hors zone d'Almería) et les tomates en France, Italie ou Espagne.

Combien de temps se conserve-t-elle après ouverture ?

Au réfrigérateur, à consommer rapidement.

Une ratatouille bio aux saveurs catalanes

La ratatouille bio à la catalane de Prosain apporte les saveurs du Sud à vos repas, chaude ou froide.

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