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Découvrez le Bouillon Maman de Quintesens : un bouillon d'os mijoté 48 heures, parfumé au gingembre, au miso, au shiitaké et au galanga, à déguster chaud ou en base de plats.
Un bouillon dont tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, d'origine à 94 % française, en bouteille de 240 ml.
Os de bœuf, de poulet et pieds de veau : la base du bouillon, mijotée 48 heures.
Gingembre, galanga, shiitaké, miso : pour les notes épicées et umami.
Pyrèthre (Anacyclus pyrethrum) : une épice, à ne pas confondre avec le pyrèthre insecticide.
Ingrédients : os de bœuf*, os de poulet*, pieds de veau*, poireau*, oignon*, carotte*, CÉLERI*, shiitaké*, gingembre*, miso* (eau, SOJA, riz, sel, levure, koji), vinaigre de cidre*, pyrèthre* (Anacyclus pyrethrum), galanga*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Bouteille de 240 ml.
En cure, 1 à 2 tasses par jour, pendant au moins 6 jours selon la marque.
Chaud, nature ou en base de plats, ou à froid : 1 cuillère à soupe dans une tisane.
Oui, du céleri et du soja (miso).
Non, il contient des os de bœuf, de poulet et de veau.
Après ouverture, au réfrigérateur, à consommer dans les 3 jours.
Le Bouillon Maman de Quintesens associe os mijotés, gingembre, miso et shiitaké dans une bouteille de 240 ml.
Découvrir toute la gamme Quintesens
| Marque | quintesens |
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Où nous trouver : 10 rue de la grandière Tours
Horaires : lundi : 14h-19h
mardi à samedi : 9h-19h
Téléphone : 02 47 20 49 17
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