Rillettes Végétales Artichaut Thym Bio 90g – Senfas

Rillettes Artichaut Thym

Savourez le mariage délicat de l'artichaut et du thym avec les Rillettes Végétales Artichaut Thym 90g de Senfas : une spécialité végétale à tartiner biologique, riche en protéines de soja, source de fibres, sans gluten, sans conservateur, sans arôme artificiel, fabriquée en France dans une verrine en verre réutilisable, idéale à l'apéritif sur des toasts grillés ou en accompagnement de vos plats !

Qu'est-ce que les Rillettes Végétales Artichaut Thym de Senfas ?

Les Rillettes Végétales Artichaut Thym 90g de Senfas sont une spécialité végétale à tartiner biologique (garantie sans OGM), élaborée à partir de légumes grillés (oignons, artichauts 11 %), de graines de soja, de poireaux et de crème de riz, aromatisée au paprika, à l'ail, au thym et au poivre biologique. Une recette authentique, généreuse en légumes et en saveurs, sans aucun additif artificiel.

• 11 % d'artichauts biologiques grillés, caractère et douceur végétale



• Graines de soja : richesse protéique naturelle (7,2 g/100 g)



• Thym, paprika et ail : bouquet aromatique provençal



• Riche en protéines, source de fibres (3,4 g/100 g), sans gluten



• Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, sans exhausteur de goût



• Garantie sans OGM, issu de l'agriculture biologique, vegan



• Faible teneur en acides gras saturés (0,8 g/100 g)



• Fabriqué en France, verrine en verre 90 g

Pourquoi choisir les Rillettes Végétales Artichaut Thym de Senfas ?

L'artichaut et le thym : un duo végétal authentiquement français

L'artichaut (11 % de la recette), légume emblématique de la cuisine méditerranéenne française, apporte sa saveur douce et légèrement amère, sa texture fondante et sa richesse en fibres et en composés bénéfiques pour le foie. Le thym (0,1 %), plante aromatique emblématique de la garrigue provençale, parfume délicatement le mélange de ses notes herbacées et légèrement camphrées. Ensemble, ils créent une signature aromatique typiquement française et immédiatement reconnaissable.

Le soja : une protéine végétale complète et naturelle

Les graines de soja biologiques constituent la principale source protéique de ces rillettes, apportant 7,2 g de protéines pour 100 g. Le soja est l'une des rares protéines végétales dites "complètes", c'est-à-dire contenant tous les acides aminés essentiels dans des proportions proches des besoins humains. C'est aussi une source naturelle de fibres, de minéraux (calcium, magnésium) et d'isoflavones.

La transparence totale : sans additif, sans artifice

Senfas s'est engagé sur une recette zéro additif artificiel : pas de conservateur, pas d'arôme artificiel, pas de colorant, pas d'exhausteur de goût. Ce que vous lisez sur l'étiquette correspond exactement à ce qui est dans la verrine. Une philosophie de transparence totale, rare dans l'univers des tartinables, qui garantit un produit aussi proche que possible du fait-maison.

Les bienfaits nutritionnels des Rillettes Végétales Artichaut Thym

Riche en protéines végétales

Avec 7,2 g de protéines pour 100 g, ces rillettes sont parmi les tartinables végétaux les plus protéinés du marché, grâce aux graines de soja biologique. Un apport protéique significatif pour un condiment apéritif ou un accompagnement de repas.

Source de fibres pour le transit et la satiété

Avec 3,4 g de fibres pour 100 g, issues de l'artichaut, du poireau, du soja et des légumes grillés, ces rillettes contribuent au transit intestinal régulier et à la satiété. L'artichaut est particulièrement riche en inuline, une fibre prébiotique qui nourrit les bonnes bactéries du microbiote intestinal.

Faible teneur en acides gras saturés

Avec seulement 0,8 g d'acides gras saturés pour 100 g, les Rillettes Artichaut Thym s'inscrivent dans une alimentation saine et équilibrée, bien loin des rillettes animales classiques riches en graisses saturées. Les lipides proviennent essentiellement de l'huile de tournesol, riche en acides gras polyinsaturés.

Composition des Rillettes Végétales Artichaut Thym Senfas







Ingrédient

Teneur

Certification









Légumes grillés (oignons, artichauts, huile de tournesol)

Artichauts 11 %

Agriculture biologique





Graines de soja

-

-





Poireaux

-

-





Eau

-

-





Crème de riz

-

-





Huile de tournesol

-

-





Sel marin

-

-





Paprika

-

-





Ail

-

-





Thym

0,1 %

-





Poivre

-

Agriculture biologique

Allergènes : Contient du soja. Traces possibles de fruits à coques et de sésame.
Sans gluten, sans OGM, sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, sans exhausteur de goût.
Présentation : Verrine en verre avec couvercle blanc, 90 g.

Valeurs nutritionnelles des Rillettes Végétales Artichaut Thym







Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g









Énergie

119 kcal / 497 kJ





Matières grasses dont acides gras saturés

5,6 g dont 0,8 g





Glucides dont sucres

10,4 g dont 3,1 g





Fibres

3,4 g





Protéines

7,2 g





Sel

1,2 g







Comment utiliser les Rillettes Végétales Artichaut Thym de Senfas ?

À l'apéritif

• 
  
  Sur des toasts grillés : étalez généreusement sur des tranches de pain grillé, des crackers ou des blinis pour un apéritif végétal savoureux.



• 
  
  En dip : servez dans la verrine entourée de crudités (carottes, concombre, radis) ou de gressins.



• 
  
  En plateau apéritif : associez avec d'autres verrines Senfas pour un plateau végétal varié et coloré.

En accompagnement de plats

• 
  
  Avec du poisson : idéal pour accompagner un filet de poisson blanc grillé ou cuit à la vapeur.



• 
  
  Avec de la volaille : tartinez sur des tranches de blanc de poulet ou servez en garniture de wraps de poulet.



• 
  
  En sauce chaude : diluez avec un peu de bouillon chaud pour obtenir une sauce végétale aromatique sur des pâtes ou du riz.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 5 jours.

Les Rillettes Végétales Artichaut Thym sont-elles faites pour vous ?

• Véganes et végétariens cherchant un tartinable végétal riche en protéines et sans gluten
  
  



• Personnes souhaitant une alternative végétale aux rillettes animales, plus légère en graisses saturées



• Amateurs de saveurs méditerranéennes et provençales (artichaut, thym, paprika, ail)



• Personnes soucieuses de la qualité : sans additif, sans OGM, biologique, fabriqué en France
  
  



• Personnes souhaitant un apéritif ou un accompagnement sain, prêt à l'emploi et savoureux
  
  

Qualité garantie par Senfas

• 11 % d'artichauts biologiques grillés, saveur douce et authentique



• Riche en protéines de soja (7,2 g/100 g), source de fibres (3,4 g/100 g)



• Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, sans exhausteur de goût



• Garantie sans OGM, issu de l'agriculture biologique, sans gluten, vegan



• Faible teneur en acides gras saturés (0,8 g/100 g)



• Fabriqué en France, verrine en verre réutilisable



• Senfas, spécialiste français des produits biologiques et végétaux depuis plus de 40 ans

Précautions d'emploi

• 
  
  Contient du soja : déconseillé aux personnes allergiques au soja.



• Traces possibles de fruits à coques et de sésame.



• Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 5 jours.



• Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

Questions fréquentes sur les Rillettes Végétales Artichaut Thym Senfas

Ces rillettes sont-elles vraiment sans gluten ?

Oui, la recette est formulée sans ingrédient gluténeux. La crème de riz remplace la farine de blé habituellement utilisée dans les recettes de rillettes traditionnelles. Les personnes cœliaques doivent néanmoins vérifier l'étiquette pour confirmer l'absence de traces de gluten.

Quel est l'intérêt des légumes grillés dans la recette ?

La cuisson des légumes à la grille développe des composés aromatiques (réaction de Maillard) qui approfondissent et complexifient les saveurs. Les oignons et les artichauts grillés apportent une douceur caramélisée naturelle qui équilibre les notes herbacées du thym et la chaleur du paprika, créant un profil aromatique plus riche qu'avec des légumes simplement cuits à l'eau.

La verrine en verre est-elle réutilisable ?

Oui, après nettoyage soigneux, la verrine en verre avec son couvercle blanc peut être réutilisée pour conserver d'autres aliments, des épices ou comme contenant de cuisine. Le verre est également recyclable à l'infini via les filières de collecte sélective.

Ces rillettes peuvent-elles remplacer des rillettes de porc ou de canard ?

Oui, dans leur usage culinaire : sur du pain grillé à l'apéritif, en accompagnement de plats. La texture est différente (plus légère, moins grasse) et le profil aromatique est végétal, mais l'expérience de tartiner et le plaisir gustatif sont pleinement présents. Pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de produits animaux, c'est une excellente alternative.

Quelle est la différence entre les différentes rillettes végétales Senfas ?

Senfas propose plusieurs variantes de rillettes végétales, chacune avec ses légumes et aromates caractéristiques. La version Artichaut Thym se distingue par son profil provençal doux et herbacé. D'autres variantes de la gamme proposent des combinaisons différentes pour varier les plaisirs apéritifs végétaux.

Révélez votre table avec les saveurs de la Méditerranée !

Votre apéritif mérite des saveurs authentiques et végétales d'exception. Commandez vos Rillettes Végétales Artichaut Thym 90g de Senfas sur Pleine-forme.net et savourez la douceur de l'artichaut grillé et la fraîcheur du thym dans un tartinable biologique riche en protéines, sans additif, fabriqué en France, pour des moments d'apéritif végétal aussi gourmands que responsables !