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Rehaussez le goût de vos plats naturellement avec l'Herbamare Original d'A.Vogel : sel marin non raffiné associé à 12 herbes aromatiques fraîches et légumes biologiques (céleri, poireau, cresson, oignon, ciboulette, persil, livèche, ail, basilic, marjolaine, romarin, thym) et du kelp. Le condiment de référence des cuisines soucieuses de la santé depuis plus de 80 ans.
L'Herbamare est le premier condiment aux plantes fraîches créé par Alfred Vogel dans les années 1930. Son originalité tient à l'utilisation de plantes et légumes frais (33% à la mise en oeuvre), macérés directement dans le sel marin avant séchage -- une méthode qui concentre les arômes et les principes actifs naturels des herbes fraîches bien mieux que les mélanges de poudres sèches. Le résultat est un assaisonnement d'une richesse aromatique incomparable, à la fois savoureux et nutritif.
33% d'herbes et légumes frais biologiques à la mise en oeuvre -- une concentration bien supérieure aux assaisonnements classiques aux herbes sèches. Les arômes sont plus intenses, plus frais et plus complexes.
Le kelp (algue marine) apporte de l'iode naturel marin. Les légumes et herbes biologiques contribuent en vitamines, minéraux et antioxydants naturels.
S'utilise comme n'importe quel sel en assaisonnement -- salades, légumes, viandes, poissons, soupes, bouillons, marinades. Idéal aussi comme base de bouillon (1 cuillère à café dans 500ml d'eau chaude).
Sel marin, légumes et herbes aromatiques biologiques (33% à la mise en oeuvre) : céleri*, poireau*, cresson*, oignon*, ciboulette*, persil*, livèche*, ail*, basilic*, marjolaine*, romarin*, thym*. Kelp. *Issus de l'agriculture biologique. Certifié CH-BIO-006. Distribution certifiée Ecocert FR-BIO-01. Vegan.
Ce condiment est particulièrement adapté aux personnes souhaitant assaisonner leurs plats avec un sel plus sain et aromatique, aux cuisiniers souhaitant remplacer les mélanges d'épices et herbes séchées par un produit naturel unique, aux personnes souhaitant réduire leur consommation de sel grâce à la richesse aromatique des herbes, et aux végétariens et végétaliens souhaitant enrichir leurs plats.
Saupoudrer comme du sel sur salades, légumes, viandes, pâtes, riz. En bouillon : 1 cuillère à café dans 500ml d'eau chaude. En marinade : associer à de l'huile d'olive et des herbes fraîches.
Voir notre gamme : Découvrir la gamme A.Vogel
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| Marque | vogel |
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