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Vogel

Herbamare® Original-Plantes et légumes frais-A.Vogel

Vendu par pleine forme
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Herbamare Original, sel marin aux herbes et légumes bio

Découvrez l'Herbamare Original de Vogel, un sel marin biologique aux herbes aromatiques, aux légumes et à l'algue kelp, disponible en 125, 250 ou 500 g, à utiliser comme un sel de table pour assaisonner salades, légumes, viandes, poissons et soupes.



Pourquoi choisir l'Herbamare Original ?

L'Herbamare associe le sel marin à douze herbes aromatiques et légumes biologiques. Les plantes fraîches (33 % à la mise en œuvre) sont mélangées au sel puis séchées : le résultat est un assaisonnement parfumé, qui remplace à la fois le sel et les herbes dans la cuisine de tous les jours.



Ses atouts



  • Sel marin biologique aux herbes et légumes, avec algue kelp


  • Douze herbes aromatiques et légumes issus de l'agriculture biologique


  • Vegan


  • Trois formats : 125, 250 et 500 g




Pour qui ?

Pour les cuisines du quotidien qui aiment assaisonner d'un seul geste, avec un sel parfumé aux herbes, en cuisine végétarienne, végétalienne ou traditionnelle.



Ingrédients clés





  • Sel marin : la base de l'assaisonnement.




  • Herbes et légumes biologiques : céleri, poireau, cresson, oignon, ciboulette, persil, livèche, ail, basilic, marjolaine, romarin et thym.




  • Algue kelp : une algue marine présente en petite quantité.




Composition

Sel marin, légumes et herbes aromatiques* (céleri, poireau, cresson, oignon, ciboulette, persil, livèche, ail, basilic, marjolaine, romarin, thym), algue kelp. *Issus de l'agriculture biologique. Contient du céleri.



Valeurs nutritionnelles pour 100 g





Énergie

70 kJ / 18 kcal





Matières grasses

0 g





Glucides

2,5 g dont sucres 1,5 g





Protéines

0,5 g





Sel

93,4 g





Comment l'utiliser ?

Saupoudrez-le comme du sel sur les salades, les légumes, les viandes, les poissons, les pâtes et le riz, en cuisine ou à table. Pour un bouillon, diluez 1 cuillère à café dans 500 ml d'eau chaude. En marinade, associez-le à de l'huile d'olive. Conservez-le à l'abri de l'humidité.



Précautions d'emploi



  • Contient du céleri (allergène).


  • Riche en sel : consommez-le avec modération.


  • À conserver à l'abri de l'humidité.




Questions fréquentes

Peut-on l'utiliser à la place du sel ?

Oui, il s'utilise comme un sel de table, en cuisson ou à table.



Est-il vegan ?

Oui, il ne contient aucun ingrédient d'origine animale.



Contient-il des allergènes ?

Il contient du céleri.



Comment faire un bouillon avec l'Herbamare ?

Diluez 1 cuillère à café dans 500 ml d'eau chaude.



Le sel aux herbes de la cuisine du quotidien

L'Herbamare Original de Vogel remplace le sel et les herbes en un seul geste.



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