Les Paste di Meliga de la maison Brusa sont des biscuits traditionnels du Piémont, élaborés selon une recette artisanale mettant en valeur des ingrédients simples et authentiques. Ces biscuits se distinguent par leur texture friable et leur goût délicat, résultat d'un mélange harmonieux de farines de blé et de maïs.
🧾 IngrédientsFarine de blé tendre type "00"
Beurre (25 %)
Farine de maïs (22 %)
Sucre
Œufs entiers et jaunes d'œufs
Miel (3,8 %)
Poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de blé)
Sel
Arômes naturels
Allergènes : contient du gluten, des œufs, du lait. Peut contenir des traces de noix, noisettes, amandes, graines de sésame, soja.
| Marque | brusa |
Un petit mot sur nous : Épicerie fine italienne portée par la passion des produits d’exception, avec plus de 1 500 références rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs aux méthodes artisanales. Une invitation à découvrir le vrai goût de l’Italie.
🏆 Élu Meilleure Épicerie Fine de France 2025 🏆
Où nous trouver : 2 rue Mireille Brochier Saint-Cyr-sur-Loire 37540
Téléphone : 0247569109
Nos horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h00, fermée dimanche et lundi
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