Brasil, café 100% Arabica, la meilleure qualité d’Arabica d’Amérique du Sud, de la région de São Paulo.
Des origines uniques soigneusement sélectionnées et torréfiées avec art pour offrir la meilleure qualité.
Les haricots verts sont transformés naturellement.
Grâce à cette méthode de traitement, le café acquiert du corps et de la douceur.
La torréfaction moyenne donne à la tasse de café une délicatesse veloutée et enveloppante.
La préservation du goût et de l’arôme est garantie par un conditionnement sous atmosphère protectrice inerte.
VELOUTÉ ET ENVELOPPANT
De tous les types de café au Brésil, une place importante est occupée par le café de la région de São Paulo, appelé Santos, d’après le port où les sacs de café non torréfié sont expédiés. Le café Santos est considéré comme la meilleure qualité d’Arabica d’Amérique du Sud.
Profil de tasse : doux, avec une faible acidité et un arôme velouté et enveloppant avec une délicate touche de chocolat, c’est le café idéal pour le petit-déjeuner.
En raison de sa mouture moyennement fine, ce mélange de café est idéal pour le moka. Il peut également être utilisé pour l’espresso, en prenant soin de presser davantage le café dans le porte-filtre ou en ajoutant plus de poudre.
| Marque | corsini |
Un petit mot sur nous : Épicerie fine italienne portée par la passion des produits d’exception, avec plus de 1 500 références rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs aux méthodes artisanales. Une invitation à découvrir le vrai goût de l’Italie.
🏆 Élu Meilleure Épicerie Fine de France 2025 🏆
Où nous trouver : 2 rue Mireille Brochier Saint-Cyr-sur-Loire 37540
Téléphone : 0247569109
Nos horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h00, fermée dimanche et lundi
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