Café Grains Salvadore 100% Arabica 500G

El Salvador, grains de café 100% Arabica légers et parfumés.
SHG (Strictly High Grown) signifie qu’il est cultivé à plus de 1200 mètres d’altitude : plus l’altitude est élevée, meilleure est la qualité.
Origine unique, soigneusement sélectionnée et torréfiée avec art pour offrir la meilleure qualité.
La torréfaction moyenne donne à la tasse des notes de miel et de chocolat.
La préservation du goût et de l’arôme est assurée par un conditionnement sous atmosphère protectrice inerte.

LÉGER ET PARFUMÉ

Le café salvadorien est typique de l’Amérique centrale.
C’est un café au corps léger, aromatique, parfumé, légèrement sucré, très équilibré et avec une faible acidité.
Le meilleur est appelé « SHG » (Strictly High Grown) et signifie qu’il est cultivé à une altitude supérieure à 1 200 mètres.
Comme au Guatemala et au Costa Rica, le café est classé en fonction de l’altitude des plantations : plus l’altitude est élevée, meilleure est la qualité.