Dans la région des Marches, au cœur de l’Italie, Filotea élabore des pâtes aux œufs d’exception en suivant une recette traditionnelle et des méthodes artisanales, inspirées du savoir-faire des grands-mères italiennes. Les linguine ail et persil aux œufs incarnent cette tradition avec une touche originale, mêlant l’intensité de l’ail et la fraîcheur du persil à une pâte fine, légère et savoureuse.
Leur séchage lent à basse température préserve les arômes naturels et garantit une texture rugueuse parfaite pour accrocher les sauces, tout en assurant une excellente digestibilité.
Ingrédients :Semoule de blé dur; Farine de blé tendre type 00; Œufs frais; Ail; Persil déshydraté
| Marque | filotea |
Un petit mot sur nous : Épicerie fine italienne portée par la passion des produits d’exception, avec plus de 1 500 références rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs aux méthodes artisanales. Une invitation à découvrir le vrai goût de l’Italie.
🏆 Élu Meilleure Épicerie Fine de France 2025 🏆
Où nous trouver : 2 rue Mireille Brochier Saint-Cyr-sur-Loire 37540
Téléphone : 0247569109
Nos horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h00, fermée dimanche et lundi
Vous pouvez aussi nous retrouver sur site internet
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