Condiment au vinaigre balsamique blanc

Le Condiment Aigre-doux blanc Giusti est issu du pressurage léger des raisins Trebbiano, à partir desquels on obtient un jus particulièrement sucré. Ceci est ensuite mélangé avec des vinaigres de vin blanc de haute qualité et vieilli dans des fûts de chêne français et de frêne. Un condiment très doux grâce au contraste entre la faible acidité et les notes douces de fruits jaunes et d'agrumes séchés.

Les Conseils de Bottega Bastiano: Frais et équilibré, il est extrêmement polyvalent et facile à utiliser! Excellent dans une salade par exemple.

Ingrédients: Moût de raisin concentré, vinaigre de vin blanc.