Sole Puttanesca 50g

La Sole Puttanesca de Teorema est une délicieuse interprétation d'un classique de la cuisine italienne, mettant en vedette la sole accompagnée d'une sauce puttanesca riche et savoureuse. Ce plat combine la délicatesse du poisson avec des saveurs robustes, offrant une expérience culinaire mémorable.

Caractéristiques :

• Poisson : La sole est cuite à la perfection, préservant sa tendreté et son goût subtil, ce qui en fait un excellent support pour la sauce.
• Sauce Puttanesca : Composée de tomates mûres, d'ail, d'olives noires, de câpres, et souvent rehaussée d'une touche de piment, la sauce puttanesca apporte une profondeur de saveur et une légère épice qui se marient parfaitement avec le poisson.
• Équilibre des saveurs : Le mélange des ingrédients crée un contraste délicieux entre la douceur de la sole et la salinité des olives et des câpres, offrant une expérience gustative complète.

Utilisation :

La Sole Puttanesca est idéale en plat principal, parfaite pour un dîner convivial ou une occasion spéciale. Elle se sert généralement avec un accompagnement de pâtes ou de légumes, permettant de savourer chaque bouchée de la sauce.

Ce plat incarne l'esprit de la cuisine méditerranéenne, combinant simplicité et richesse des saveurs, pour ravir les amateurs de fruits de mer et de cuisine italienne authentique.