Le saviez-vous ? Le poivre noir de Kampot date du Royaume d'Angkor et des traces écrites de ce poivre sont retrouvées dans les récits d'un explorateur chinois du 13ème siècle.
Le poivre est introduit à Kampot lors de l'immigration de chinois issus de la région d'Hainan. Cultivé en Chine à cette époque, le poivre de Kampot connaît un réel succès. En 1975, les Khmers rouges anéantissent tous les champs de production pour les remplacer par la culture du riz. 30 ans plus tard, des familles de planteurs eurent envie de redonner un nouvel élan à ce poivre que vous pouvez mettre dans toutes vos créations culinaires !
Marque | comptoir de mathilde |
Implantée en centre ville de Tours, notre épicerie fine propose une large gamme de produits gourmands sucrés ou salés de fabrication française et artisanale pour éveiller de rééls moments de plaisir et d'émotions.
Où nous trouver : Localisée en hyper centre de Tours (galerie Nationale, rue Nationale), la boutique est accessible par le tramway, bus, ou véhicule personnel (parking souterrain).
Téléphone : 02.47.32.92.86
Mél : cdmtours@orange.fr
Horaires : Du lundi au jeudi : 10h à 13h - 14h à 19h - Vendredi et samedi : 10h à 19h
Fermeture le dimanche excepté en décembre
Vous pouvez également nous retrouver sur facebook
Êtes-vous sûr de vouloir effectuer cette action ?