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Feuilles d'Artichaut Bio ??' Cynara scolymus :
Originaire d'Afrique, l'artichaut (Cynara scolymus) est aujourd'hui largement cultivé en Europe. Cette plante herbacée de la famille des Astéracées se distingue par son apparence unique, avec des feuilles supérieures parfois légèrement épineuses. On récolte l???artichaut avant sa floraison, période durant laquelle certaines parties sont traditionnellement consommées, notamment le c?'ur et la base des feuilles.
Les feuilles d'artichaut sont naturellement riches en éléments intéressants sur le plan nutritionnel. Elles contiennent une variété de minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le potassium, le calcium, le fer ou encore le manganèse. On y trouve également plusieurs vitamines, dont la vitamine B9, ainsi que des composés comme la lutéine et la zéaxanthine.
Conseils d'utilisation
Les feuilles d'artichaut bio sont généralement utilisées en infusion. Pour adoucir leur goût naturellement amer, il est courant d'y ajouter un peu de miel ou de sucre. Ainsi préparée, la tisane offre une saveur plus douce, idéale pour une pause bien-être au naturel.
Ingrédients / INCI :
Artichaut feuille coupée*.
* Produit issu de l'agriculture biologique.
Conseils d'utilisation :
Utiliser 1g, soit une demie cuillère à café pour chaque tasse, en infusion.
Artichaut feuille coupée 50g GPH diffusion référencé par Mondebio.
Marque | gph diffusion |
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