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Ce thé vert Matcha Bio est issu du broyage extrêmement fin des feuilles de thé vert qui ont été mises à l'ombre du soleil pendant 4 semaines avant leur récolte.
On vous conseille aussi le Matcha thé vert bio 50gr Herboristerie de Paris, issu de l'agriculture biologique et choisi par notre équipe.
La poudre de Matcha d'un vert émeraude profond est diluée et battue dans l'eau chaude à l'aide du fouet à thé vert.
On absorbe 100% de la feuille de thé (en poudre), contrairement à l'infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que l'on ne consomme pas et qui est seulement infusée.
Lors de la cérémonie du thé matcha au Japon, l'infusion est fouettée avec un petit fouet afin de créer une légère émulsion.
« Thés Verts biologiques de Chine. »
Les thés TOUCH ORGANIC sont cultivés dans la province du Jianxgi situé au sud est de la Chine.
« Aucun pesticide, aucun herbicide, aucun engrais ou produit chimique nuisible. »
Touch Organic est certifié biologique par ECOCERT. Des inspections régulières réalisées par cet organisme de contrôle assurent une qualité biologique irréprochable et une tracabilité complète.
Marque : Touch Organic
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