Maison Laudacius
AOP Pouilly Fumé "La Charmette" 2022
13,50 €
TVA incluse
13.5
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Cette cuvée Pouilly Fumé "La Charmette" est un vin issu du cépage sauvignon. La robe est d'un joli jaune pâle aux reflets verts. Des notes de calcaire et de fruits jaunes comme la mirabelle dominent au nez. L’attaque en bouche est ample et dense. La finale structurée accompagnée d’une très légère amertume rafraîchissante est très agréable.
Vinification
- Premier jus d'un pressurage traditionnelle
- Débourbage par stabilisation à froid
- Fermentation alcoolique avec maîtrise des températures (maximum 16°C)
- Élevage en cuve sur lies fines pendant 4 à 8 mois
Accords Mets & Vins
Le Pouilly Fumé "La Charmette" se déguste en apéritif et s’accorde magnifiquement avec les fruits de mer, poissons grillés et en sauce comme une blanquette de cabillaud, ou encore sur une viande blanche...
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| Marque | maison laudacius |
maison laudacius :
Un petit mot sur nous : La Maison Laudacius, niché dans un site troglodytique pittoresque, est une cave familiale regroupant 18 vignerons et vigneronnes passionnés travaillant sur 170 hectares de vignes dans le respect de la tradition et dans un souci perpétuel de qualité.
Où nous trouver : 2 ROUTE DE SAINT-AIGNAN 37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE
Téléphone : 02 47 50 80 98
Horaires : OUVERT 7j/7 • Du Lundi au samedi : 9h-12h30 / 14h-18h30 (sauf janvier/février fermeture à 18h00)
• Les Dimanche et jours fériés : 10h-13h / 14h-18h Juillet-Août : tous les jours de 9h00 à 19h00 sans interruption.
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