Pays d'Oc

BIB de 3 Litres - 12,5% Vol.

Appellation Géographique Protégée

Région : Pays d’Oc

Adresse : Domaine St-Jean de Conques - La Grange Basse - 34310 Quarante

Vigneron : François-Régis Boussagol

Terroir : Molasses marines

Cépages : Cinsault (90%), Grenache (10%)

Description : Un vin rosé de plaisir et de gourmandise pour un excellent rapport/qualité prix.

Le Domaine Saint-Jean de Conques se situe entre Béziers et Narbonne au coeur du Languedoc.

François-Régis Boussagol est le propriétaire de ce beau domaine de 100 ha qui travaille

en lutte raisonnée avec plus de 24 cépages différents. Le Domaine vous offre une gamme complète

avec 10 vins de Pays, rouges, blancs et rosés, une AOC Saint-Chinian et une AOC Coteau du

Languedoc. Des vins rouges taniques au degré alcoolique plutôt faible pour la région. Allez découvrir

ces vins ensoleillés !

Dégustation : La robe est rose cyclamen avec des reflets brillants. Au nez, ce sont des arômes fruités

et épicés qui s'expriment tout en douceur. La bouche offre beaucoup de finesse et d'amplitude avec

une finale très fraîche. Ce rosé accompagne parfaitement les salades, les paellas ainsi que les viandes

blanches.

Puissance : Léger

Caractère : Fruité

Quand : A l’apéritif – En extérieur

Avec qui ? : Entre amis (rigolards)

Avec quoi ? : Viandes blanches – Charcuteries - Fromages