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Aledi - Pasticceria In Bronte

Nougat aux Noisettes de Sicile 150g

Vendu par bottega bastiano
9,95 € TVA incluse
9.95

Couleur : Beige
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Le Nougat aux Noisettes de Sicile de la marque Aledi est une délicieuse spécialité sucrée, qui incarne les saveurs authentiques de la Sicile. Ce nougat, également appelé Torrone, est un produit artisanal élaboré avec des ingrédients de qualité, typiques de l'île méditerranéenne. Il offre une combinaison parfaite de douceur, de croquant et de richesse aromatique, grâce aux noisettes siciliennes, très prisées pour leur goût délicat et leur qualité exceptionnelle.

Descriptif :

Le Nougat aux Noisettes de Sicile Aledi est un nougat traditionnel préparé à base de miel, de sucre, de blancs d'œufs montés en neige, et de noisettes siciliennes grillées, le tout soigneusement mélangé et cuit selon des méthodes artisanales. Cette spécialité est typique des régions de Trapani, Catania et d'autres zones rurales de la Sicile, où les noisettes sont cultivées dans des sols volcaniques riches qui leur confèrent une saveur unique et intense.

Ingrédients principaux :
  • Noisettes de Sicile : Le cœur du nougat, ces noisettes sont reconnues pour leur goût doux et légèrement sucré, avec une texture croquante qui contraste agréablement avec la douceur du nougat.
  • Miel : Le miel local, souvent provenant de la fleur d'oranger ou de thym, apporte une douceur naturelle et une richesse aromatique, tout en offrant une texture moelleuse au nougat.
  • Blancs d'œufs : Utilisés pour donner légèreté et aération à la pâte, créant la texture fondante du nougat.
  • Sucre : Il est ajouté pour la douceur et la consistance du nougat.
Caractéristiques :
  • Goût : Le nougat présente un équilibre parfait entre la douceur du miel, la légèreté des blancs d'œufs et le croquant des noisettes grillées. Il a une saveur délicate mais intense, avec une belle note de noisettes qui se marie harmonieusement avec le miel et la touche subtile du sucre.
  • Texture : À la fois croquant grâce aux noisettes et tendre grâce au miel et aux blancs d'œufs, ce nougat fond doucement en bouche.
  • Couleur : Le nougat est généralement d'un blanc ivoire ou légèrement doré, avec des morceaux de noisettes visibles, apportant une touche naturelle et appétissante.
Présentation :

Le nougat est souvent découpé en barres ou en morceaux carrés ou rectangulaires, et peut être enveloppé dans du papier ou dans une boîte élégante. C'est un produit idéal pour offrir en cadeau, particulièrement lors des fêtes de fin d'année, des célébrations ou comme souvenir gourmand de la Sicile.

Utilisation :
  • Snack sucré : Parfait comme encas sucré après un repas ou pendant une pause café.
  • Cadeau : Le nougat de Sicile, avec ses ingrédients de qualité et son aspect artisanal, constitue un excellent cadeau pour les amateurs de douceurs italiennes.
  • Accompagnement : Il peut également être servi avec des vins doux ou des liqueurs, comme le Marsala ou un vin de dessert sicilien.
  • Dessert : Il peut être intégré dans des desserts plus élaborés, comme des tartes ou des salades de fruits, pour ajouter un croquant sucré.
Conclusion :

Le Nougat aux Noisettes de Sicile Aledi est une véritable gourmandise artisanale qui capture l'essence de la cuisine sicilienne. Il offre une expérience gustative unique grâce à l'alliance parfaite du miel, des blancs d'œufs et des noisettes siciliennes de haute qualité. Ce nougat est non seulement un délice en soi, mais il représente également un moyen de découvrir la richesse de la tradition culinaire de la Sicile, un produit parfait pour les amateurs de douceurs authentiques et artisanales.

Marque aledi - pasticceria in bronte

bottega bastiano :

Un petit mot sur nous : Un concept d'épicerie & restaurant avec plus de 800 références en provenance d'Italie, de qualité premium issus de producteurs aux méthodes artisanales. 

Où nous trouver : 2 rue Mireille Brochier Saint-Cyr-sur-Loire 37540 

Téléphone : 0247569109 

Nos horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h00, fermée dimanche et lundi 

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