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Produit local
Pierre & Bertrand Couly
Le C de Pierre & Bertrand Couly - Chinon Rouge - Vin
11,60 €
TVA incluse
11.6
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Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
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APPELLATION AOP Chinon
TERROIR Argilo-siliceux / Plateau sablonneux sur fond d’argile.
ENCEPAGEMENT Cabernet Franc 100%
VINIFICATION Vendanges manuelles et mécaniques.
Récolte à pleine maturité. Egrappage total,
Fermentation en cuve inox thermo régulée.
ELEVAGE
Elevage en cuverie inox thermo régulée jusqu’à la mise en bouteille.
SERVICE Entre 15° et 16°C
MISE EN BOUTEILLE Début de printemps suivant la récolte.
Bouchon traditionnel en liège.
POTENTIEL DE GARDE 5 à 10 ans.
Bouchon traditionnel en liège.
CERTIFICATION Haute Valeur Environnementale
COMMENTAIRES ET DEGUSTATION Cette cuvée présente le caractère gourmand du cabernet franc, une robe violine, un nez intense de fruits rouges et des tanins présents mais soyeux.
Ce vin accompagnera un repas entier, et sera parfait sur les charcuteries, les viandes grillées, ou même sur un poisson (dans ce cas servir plus frais),
TERROIR Argilo-siliceux / Plateau sablonneux sur fond d’argile.
ENCEPAGEMENT Cabernet Franc 100%
VINIFICATION Vendanges manuelles et mécaniques.
Récolte à pleine maturité. Egrappage total,
Fermentation en cuve inox thermo régulée.
ELEVAGE
Elevage en cuverie inox thermo régulée jusqu’à la mise en bouteille.
SERVICE Entre 15° et 16°C
MISE EN BOUTEILLE Début de printemps suivant la récolte.
Bouchon traditionnel en liège.
POTENTIEL DE GARDE 5 à 10 ans.
Bouchon traditionnel en liège.
CERTIFICATION Haute Valeur Environnementale
COMMENTAIRES ET DEGUSTATION Cette cuvée présente le caractère gourmand du cabernet franc, une robe violine, un nez intense de fruits rouges et des tanins présents mais soyeux.
Ce vin accompagnera un repas entier, et sera parfait sur les charcuteries, les viandes grillées, ou même sur un poisson (dans ce cas servir plus frais),
| Marque | pierre & bertrand couly |
domaine pierre & bertrand couly :
Un petit mot sur nous : Le Domaine Pierre & Bertrand Couly exploite une vingtaine d’hectares sur l’appellation Chinon. La famille est issue d’une longue lignée de vignerons qui remonte au XVème siècle par la branche maternelle de Bertrand (Farou). Pierre & Bertrand Couly a fait le choix de se tourner vers une viticulture durable. Le domaine a reçu le label HVE (Haute Valeur Environnementale) pour leurs choix culturaux permettant ainsi une préservation de la biodiversité. Le Domaine Pierre & Bertrand Couly s’attache à vous présenter la variété des terroirs de l’appellation à travers les différentes cuvées qu’elle produit chaque année.
Où nous trouver : 1 rond point des Closeaux, route de Tours, 37500 Chinon (attention si vous avez une map automatique, en fonction du logiciel, certain se trompent et nous mettent rue des closeaux et non sur le rond point)
Téléphone : 02 47 93 64 19
Horaires : tous les jours (dimanche et jour férie inclus) en saison basse (10h à 12H30, 14h à 18h30) en saison haute (9h30 à 19h)
Vous pouvez aussi nous retrouver sur Instagram, sur Facebook, sur Youtube, sur Linkedin et sur Tripadvisor
