Anelli Morelli 500g

Les Anelli de la marque Morelli sont des pâtes artisanales italiennes, réputées pour leur qualité exceptionnelle et leur procédé de fabrication unique. Confectionnées à partir de blé dur soigneusement sélectionné, elles se distinguent par leur forme en anneaux, idéale pour des plats à la fois authentiques et originaux.

Caractéristiques principales :

• Ingrédients de qualité : Fabriquées avec du blé dur italien, parfois enrichies avec le germe de blé, un ingrédient précieux qui conserve toutes les propriétés nutritionnelles et aromatiques du grain.
• Texture parfaite : Grâce à leur séchage lent à basse température, elles conservent une texture ferme et une excellente tenue à la cuisson.
• Goût authentique : Leur saveur prononcée de blé et leur capacité à absorber les sauces en font un choix idéal pour des recettes riches et savoureuses.
• Polyvalence culinaire : Les anelli sont parfaits pour les soupes, les minestrones, ou encore des plats au four comme les timballi (gratin de pâtes).

À propos de la marque Morelli :

La maison Morelli, active depuis 1860, est synonyme d’excellence dans la production de pâtes artisanales italiennes. Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, elle reste fidèle aux méthodes traditionnelles tout en proposant des produits adaptés aux attentes modernes.

Ces Anelli Morelli sont un véritable hommage à la tradition culinaire italienne, alliant goût, qualité et authenticité.