Description du Produit :
La farine sans gluten pour pâtes est un mélange innovant spécialement conçu pour la préparation de pâtes fraîches sans gluten. Idéal pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances, ce produit conserve le parfum et la saveur des pâtes traditionnelles, tout en offrant une texture comparable à celle des pâtes contenant du gluten.
Caractéristiques :
- Estensibilité : Offre une excellente extensibilité pour un travail facile de la pâte.
- Aspect et Consistance :Présente un aspect visuel et une consistance qui rappellent les pâtes classiques.
- Goût : Ne sacrifie pas le goût, permettant de savourer des plats délicieux et authentiques.
Ingrédients :
- Amidon de maïs
- Farine de riz
- Épaississants : farine de guar, carboxyméthylcellulose
Conseils d'utilisation :
Mélanger avec de l'eau ou des œufs selon la recette souhaitée, puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer avant de façonner les pâtes selon vos préférences.
Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, utiliser dans les 30 jours pour garantir la meilleure qualité.
Suggestion de recettes :
Idéal pour préparer des raviolis, tagliatelles ou lasagnes. Accompagnez vos pâtes de sauces variées pour un repas savoureux et équilibré.
Découvrez le plaisir des pâtes sans gluten avec Zero Glutine !
Marque | petra |
Un petit mot sur nous : Un concept d'épicerie & restaurant avec plus de 800 références en provenance d'Italie, de qualité premium issus de producteurs aux méthodes artisanales.
Où nous trouver : 2 rue Mireille Brochier Saint-Cyr-sur-Loire 37540
Téléphone : 0247569109
Nos horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h00, fermée dimanche et lundi
Vous pouvez aussi nous retrouver sur site internet
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