Croxetti 500g

Les Croxetti de Portofino sont des pâtes traditionnelles liguriennes, reconnues pour leur forme unique et leur richesse en histoire. Ces petites disques de pâte, souvent estampés de motifs, sont un véritable délice culinaire qui apporte une touche d'authenticité à vos plats.

Caractéristiques :

• Texture : Les croxetti ont une texture légèrement rugueuse, permettant aux sauces de bien adhérer et de s’intégrer parfaitement dans chaque bouchée.
• Forme : Leur forme circulaire, souvent ornée de motifs traditionnels, les rend visuellement attrayantes et parfaites pour une présentation élégante.
• Ingrédients : Fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité, elles garantissent une cuisson al dente et une saveur authentique.

Utilisation :

Idéales avec des sauces à base de pesto, de légumes ou de viandes, les croxetti peuvent également être servies en soupe ou en gratin. Leur polyvalence en fait un choix parfait pour une variété de recettes, allant des plats simples aux repas festifs.

Les Croxetti de Portofino sont une invitation à découvrir la richesse de la cuisine ligurienne, offrant une expérience culinaire délicieuse et mémorable à chaque repas.