Ragout de Viande Blanche 210g

Ces dernières années, notamment en raison de la diffusion croissante de bonnes habitudes alimentaires, la consommation de viande blanche a de nouveau atteint des sommets de popularité ; en réalité, déjà à l'époque de nos grands-mères, l'économie essentiellement rurale imposait des cycles de consommation beaucoup plus rapides et plus fréquents pour la viande de basse-cour, plutôt que pour les bovins et les porcs les plus précieux, dont l'élevage exigeait certainement plus de temps. C'est probablement aussi pour cette raison qu'est née la recette traditionnelle du ragù de cour ou de basse-cour, préparé uniquement avec des viandes blanches, comme le poulet, le lapin et la dinde.

Ingrédients : Viande de poulet (27%); Viande de Lapin ( 27%); Tomate; Viande de Dinde (19%); Oignon; Vin; Huile d'olive extra vierge; Céleri, Carotte, Sel, épices.