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Champignons Pleurotes Bio
Au cœur de la Touraine, Jean-Marc et Victor Gauthier cultivent à Cinq-Mars-la-Pile dans la cave des figuiers - une ancienne et immense champignonnière creusée dans le tuffeau du coteau de la Loire - d'excellents champignons pleurotes en bio, sans aucun traitement.
Les pleurotes frais sont disponibles uniquement en click and collect. Vous bénéficiez ainsi du prix "cave", pour des champignons ultra frais ! Ils vous sont réservés dès que votre commande est enregistrée, et vous pourrez les retirer en direct à la cave des figuiers (impasse des figuiers à Cinq-Mars-la-Pile) le samedi suivant entre 10h et 12h30, ou le dimanche suivant au marché de Langeais (sous la grande halle) de 8h à 12h.
Les pleurotes de La cave des figuiers sont cuisinés dans les meilleurs restaurants de Touraine et de Paris. A vous d'en profiter pour une bonne poêlée avec huile, sel, poivre (de Dzeng bien sûr!) et persil, en omelette, avec de la crême fraiche ou pour accompagner aussi bien vos viandes et vos volailles que vos poissons!
Marque |
la cave des figuiers
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la cave des figuiers :
Le mot de l’équipe : Souhaitant valoriser le patrimoine de son village d'enfance, Jean-Marc Gauthier s'est lancé en famille dans la production de champignons Bio de grande qualité. Il produit ses pleurotes et shiitakes Bio, avec son fils Victor, dans une ancienne carrière de tuffeau à Cinq Mars la Pile.
Où trouver le magasin : Impasse des Figuiers 37130 Cinq-Mars-la-Pile
Téléphone : 06 40 48 40 85